Festtagsessen

Ganze Ente vom Geflügelhof Schurbohm
22,00 € pro kg Rohgewicht

Das Angebot der Enten gilt solange der Vorrat der reicht. Alternativ bieten wir Ihnen dann Flugenten an.Sie möchten die ganze Ente in Brust und Keule zerlegt? Diese Opotion können Sie bei Ihrer Bestellung im Wahrenkorb auswählen!

Ente ( ca. 2,5 kg reicht für 2 Personen) 55€

die Fleischente, auch Peking- oder Landente genannt, wiegt ca. 2,5 kg. Ihr Fleisch ist, durch den höheren Fettgehalt, etwas lieblicher, als das der Flugente.

Enten mit geringerem Gewicht, ergänzen wir mit Brust oder Keule

Produkt enthält: 2,5 kg

55 € / Portion

€51,40 €51,40 / kg zzgl. Versandkosten

Beilagen

Apfel-Rotkohl (ca. 700g in 2 Gläsern) 7€

fein abgeschmeckt mit Preiselbeere, Ingwer, Orange (ca. 2 - 3 Portionen)

Produkt enthält: 700 g

7,00 € / Portion

€6,54 €6,54 / 700 g zzgl. Versandkosten

Schmor-Geflügelsoße (300ml Glas) 7€

kräftige Schmor-Geflügelsoße (ca. 2 Portionen)

Sellerie

Produkt enthält: 300 ml

7,00 € / Portion

€6,54 €6,54 / 300 ml zzgl. Versandkosten

Honigkuchenknödel vakuumiert (2 Portionen) 8€

10 kleine Semmelknödel mit feiner Honigkuchennote

Milcheiweiß, Laktose, Ei, Weizen

Produkt enthält: 2 Portionen

8,00 € / Portion

€7,48 €7,48 / 2 Portionen zzgl. Versandkosten

Dessert

Vanillecreme auf Kirschkompott (2 Schraubgläschen à 150ml) 8€

gestockte Vanillecreme auf Punsch-Kirschkompott

Milcheiweiß, Laktose, Ei

Produkt enthält: 2 Schraubgläschen à 150ml

8,00 € / Portion

€7,48 €7,48 / 2 Schraubgläschen à 150ml zzgl. Versandkosten

Schokomousse (2 Schraubglässchen à 150ml) 8€

Schokomousse mit gerösteten Mandel- & Cashewnuss Splittern